2023.03.20
初体験でした。
みなさま
こんばんは
ステンレス、難削材の精密旋盤加工 ステンレス精密旋盤加工.COM 中川鉄工 中川ひろしでございます。
今日は地域の工業会の面々で、初めて熊鍋を食べに行ってきました。
熊？と聞けばいかがですか？
最初それはええですわと思ったのですが、先輩に一回は話のネタに食べときとなり、その時のメンバーで行ってきました。
正月明けに予約したんで、その筋ではすごい有名店だそうです。
大阪からアルコールが呑めないメンバーの運転により、片道約2時間。
のどかな山間にある隠れ家的なお店でした。
熊鍋は非常においしかったのですが、こいのあらいや、川魚は幼少期のトラウマがあり、口の中に残る小骨があり、
申し訳ありませんが、やはり私にはなかなか口に合わないものでございました。
それ以外に出てきた山菜は、季節の旬のものなので、おいしくいただきました。
色んな食べ物があるんですね？
まだまだ知らないものが、ありそうです。
